ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y BACON

INGREDIENTES:

Lechuga (pueden utilizarse varias)
Queso de cabra
Cebolla crujiente
Bacon
Aceite 
Vinagre


PREPARACIÓN:

Hacemos una cama de lechuga
Encima, echamos la cebolla crujiente
A continuación, cortamos el queso y lo colocamos encima.
Por último, freímos el bacon en un poquito de aceite, sin turrarlo y lo echamos por encima.
Aliñamos y lista para comer!!

EMPANADA DE POLLO

LENTEJAS CON CHORIZO (GM)

INGREDIENTES:

• 1 cebolla picada
• 1 diente de ajo picado
• pimiento (yo utilizo rojo y verde, picadito)
• Lentejas
• Agua, aceite y avecrem
• pimentón dulce
• laurel (opcional)
• una poco de pimienta molida

PREPARACIÓN:

Se ponen en la cubeta la cebolla, el ajo, y el pimiento. Sofreímos en menú ARROZ.

A continuación, echamos las lentejas y cubrimos con agua, dos dedos por encima.

Echamos un chorrito de vino blanco, el avecrem (!/2 pastilla), el pimentón y la pimienta. (Laurel opcional).

Removemos, y echamos el chorizo.

Cerramos y ponemos en menú legumbres, 37 minutos.

Y listas para comer.