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domingo, 24 de febrero de 2013
COSTILLAS AL HORNO (MARCE)
INGREDIENTES:
- 1 ó 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de pimentón picante
- 1 vaso vino blanco
- perejil
- pimienta blanca
- sal
- 1 vaso de caldo
- 1 kg de costillas
PREPARACIÓN:
- Adobar las costillas con sal y ajo
- Echar por encima todos los ingredientes
- Meter en el horno (precalentado) a 200º hasta que estén bien doradas ( aprox 45 min, dependiendo del horno, puede ser más ó menos tiempo).
Buen provecho!!
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