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lunes, 30 de enero de 2012

TARTA CAMPO DE FUTBOL







Ayer fue el cumpleaños de mi chico, y se llevó ración doble de tartas!!!

Yo le hice la del campo de futbol, y mi madre la de queso (pondré después la
receta).

Es muy sencilla. Se hace un bizcocho (yo hice el de yogur) y le añadí cacao puro.

Una vez frío, se divide en tres partes. Se rellena de buttercream de chocolate (podeis ver cómo se hace en la entrada anterior).

El resto, está hecho todo con fondant. El balón lo hice con un molde. Después cubrí con fondant blanco, y los pentágonos los dibujé con un rotulador negro comestible.

En cuanto al escudo, copié el original para saber los colores, y el oso y el madroño con rotuladores comestibles.

Recordar que para cubrir un bizcocho de fondant, tiene que tener como mínimo, 5 cm de altura.
Para pegarlo, utilicé también buttercream (para el campo), y para el resto leche condensada.

Es mi primera tarta de fondant, espero que el resto ya me salgan mejor ;) Tiene bastantes defectillos, pero a mi chico le gustó mucho.... hasta el núm de su camiseta lleva XD


2 comentarios:

  1. está chulísima, seguro que tu chico acabó encantado con tanto dulce :)
    besos!

    laurilla fondant

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