INGREDIENTES:
Fabes
Chorizos
Morcilla
Panceta.
1/2 pastilla de acrecrem
opcional: patata
PREPARACIÓN:
Poner en remojo la noche anterior
Al dia siguiente, poner éstas en la cubeta, cubrir de agua y añadir el compango (chorizo, morcilla y panceta).
Cerrar la olla, programar en LEGUMBRES (aumentar a 38 minutos, con 35 quedan algo durinas)
Cuando termine, abrir la olla, echar una chispa de agua fría y dejar cocer unos minutos en el programa ARROZ para que espese un poco.
Probar de sal; si fuera necesario, echar un poco.
Buen provecho!!
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